Estas tri ĉefaj specoj deKafaj MuelilojEn la merkato: plataj tranĉiloj, konusaj tranĉiloj kaj fantomaj dentoj. La tri specoj de tranĉiloj havas evidentajn diferencojn en aspekto kaj iomete malsamajn gustojn. Por mueli kafajn fabojn en pulvoron, necesas du tranĉiloj por disbatado kaj tranĉado. La distanco inter la du tranĉiloj determinas la dikecon de la pulvoro. Ju pli proksime ĝi estas, des pli fajna ĝi estas, kaj des pli ĝi estas, des pli dika ĝi estas. Ĉi tiu artikolo instruos vin kiel mueli kafajn fabojn en pulvoron. Kiel identigi la tranĉilon de la muelilo.
Plataj tranĉiloj
La ebenaj tranĉiloj estas ofta tranĉa strukturo. La tranĉilo -seĝo estas farita el multaj prilaboritaj fendoj kun deklivo. La akra tranĉilo -pinto inter la du fendoj ludas la rolon tranĉi la kafajn fabojn. Tial la pulvoro de la plata tranĉilo estas plejparte flaka. La gusto emfazos la aromon en la unua parto kaj la tavoloj en la meza parto, kaj la gusto estos pli milda. Plataj tranĉiloj tranĉilo: la eroj de la plata tranĉilo aperos pli grandaj ĉe certaj anguloj ĉar ili aperos flama. Plej multe de laĵus muelitaj kafmaŝinojSur la merkato nun uzu platajn tranĉilojn.
Konusaj tranĉiloj
Konusaj tranĉiloj estas alia ofta strukturo, konsistanta el supra kaj malsupra tranĉilo. Se la tranĉilo estas bone desegnita, ĝi povas efike elpremi la kafajn fabojn malsupren por plibonigi la muelan efikecon. La kafo -pulvoro aperos granula. Koncerne guston, la meza tavolo kaj la fino estas pli dikaj. Man-kraniaj mueliloj ankaŭ uzas konusajn tranĉilojn kiel la ĉeftendencon. Kiam la malsupra klingo -bazo de la konusa tranĉilo rotacias, la faboj estos elpremitaj malsupren kaj dispremitaj, kaj la pulvoro de la konusa tranĉilo aperos granula.
Fantomaj dentoj
Fantomaj dentoj estas rara tranĉilo. Ili estas nomataj fantomaj dentoj ĉar la tranĉilo havas multajn protrudajn tranĉilajn pintojn. Du tranĉilposedantoj kun la sama strukturo estas kunmetitaj por larmi kaj dispremi kafajn fabojn, kaj la kafo -pulvoro ankaŭ estas granula. , ŝajnas esti pli eĉ ol la konusaj tranĉiloj, kaj la gusto estas tre proksima al la konusaj tranĉiloj, sed la fino estos pli dika. Se vi ŝatas riĉan guston de malmoderna kafo, fantomaj dentoj estos via plej bona elekto. Surbaze de komparo de la sama grado, la prezo estos pli multekosta. La fantoma dento -tranĉilo havas multajn protrudojn sur la klingo -tenilo, tial ĝia nomo. La pulvoro produktita de fantomaj dentoj havas pli da eroj.
Konkludo
Principe konusaj kaj plataj tranĉiloj taŭgas por ĉiuj kafaj biermetodoj, inkluzive de itala kafo. Tamen, se vi volas uzi ĝin enItala Kafmaŝino, Vi devas speciale elekti ĝin, ĉar sub bierfarejo kun ĝis 9 -bar -akva premo, la kafo -pulvoro devas atingi du ŝlosilajn punktojn: 1. Sufiĉe bone, 2. La pulvoro devas esti sufiĉe averaĝa, do la sojlo de la muelilo estas relative alta. La pulvora tero ankoraŭ ne sufiĉas. Fantomaj dentoj ne povas mueli tre fajne pro la strukturo de la tranĉilo, do ili ne taŭgas por uziKafmaŝinoj.
Afiŝotempo: Jun-20-2024
